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银耳鲜虾丸美味好吃的做法大全,银耳鲜虾丸做法图解 如何做银耳鲜虾丸最美味

银耳鲜虾丸的做法步骤图,银耳鲜虾丸怎么做好吃

用料  

干银耳 半朵
200克
干淀粉 10克
胡椒粉 适量
耗油 5克
5克
彩椒 适量
葱花 适量

银耳鲜虾丸的做法  

  1. 半朵干银耳,温水泡发

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  2. 5秒,速度5打碎,倒出备用

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  3. 鲜虾,去肠,5秒速度8打成泥,用刮刀棒把锅边的刮下去,重复一次5秒速度8

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  4. 加入,蚝油,胡椒粉,淀粉,料酒,2分钟,反转速度4,搅打上筋

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  5. 然后,把虾泥,搓成小丸子

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  6. 裹上银耳碎

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  7. 放入锅,主锅放水,18分钟/V/反转小勺

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  8. 装盘,享用

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