银耳鲜虾丸美味好吃的做法大全,银耳鲜虾丸做法图解 如何做银耳鲜虾丸最美味 厨艺录 菜谱 1.47W 大中小设置文字大小 用料 干银耳 半朵 虾 200克 干淀粉 10克 胡椒粉 适量 耗油 5克 料酒 5克 彩椒 适量 葱花 适量 银耳鲜虾丸的做法 半朵干银耳,温水泡发 5秒,速度5打碎,倒出备用 鲜虾,去肠,5秒速度8打成泥,用刮刀棒把锅边的刮下去,重复一次5秒速度8 加入,蚝油,胡椒粉,淀粉,料酒,2分钟,反转速度4,搅打上筋 然后,把虾泥,搓成小丸子 裹上银耳碎 放入蒸锅,主锅放水,18分钟/V/反转小勺 装盘,享用 TAG标签:银耳鲜虾丸 好吃 虾丸 #