炒土豆干,地道东北菜美味好吃的做法大全,炒土豆干,地道东北菜做法图解 厨艺录 菜谱 1.01W 大中小设置文字大小 长白山山脉自家产的土豆干 用料 土豆干 适量 葱花 适量 青椒 一个 盐 适量 生抽 适量 十三香 适量 蚝油 适量 油 适量 炒土豆干,地道东北菜的做法 取适量土豆干清洗后加清水浸泡两小时左右,依个人喜好调整浸泡时间 泡好后倒出多余水分 锅中加适当油,加葱花爆香。加泡好的土豆干翻炒,加适量蚝油、生抽、十三香继续炒。如果觉得干就少加点水,个人不喜欢加水,毕竟喜欢土豆干干的口感,加水多了就太软了,一定要加酱油哦。 加青椒翻炒,加适当盐出锅。个人喜欢出锅加盐,既不影响味道还低盐饮食了。 TAG标签:地道东北菜 地道 土豆 东北菜 炒土豆干 #