食谱君| 美极麻香海蜇丝美味好吃的做法大全,食谱君| 美极麻香海蜇丝做法图解 厨艺录 菜谱 8.66K 大中小设置文字大小 开胃前菜。 用料 海蜇 200g 白芝麻 少许 红椒丝 少许 调味A 细砂糖 少许 盐 少许 鸡精 少许 调味B 香油 少许 美极鲜酱油 少许 食谱君| 美极麻香海蜇丝的做法 首先将所有材料和调味料备好。海蜇洗净,切丝。不要切太细,0.6cm左右为宜。 锅里倒水烧开,水开后放入海蜇丝煮大约10秒迅速捞出。 捞出后过冷水,用冷水浸泡一会儿更好,这样海蜇丝会重新吸收水分,吃起来口感更爽口。 将海蜇丝过滤掉水分,先加入调味料A抓腌至入味。再加入调味料B拌匀。最后将调好味的海蜇丝摆盘,撒上熟的白芝麻和红椒丝即可。一道简单又爽口的开胃前菜,试试吧~ 小贴士调味料没有称量,大家根据口感自己调整用量。 TAG标签:海蜇 食谱 麻香 美极 #