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私房低油无糖凉拌干豆丝美味好吃的做法大全,私房低油无糖凉拌干豆丝做法图解

私房低油无糖凉拌干豆丝的做法步骤图

作为一个减肥狂魔,个人具体情况请参阅其他菜单简介,这道菜的由来中,豆制品真的是本人的最爱,外面的凉拌菜真的做的不错,但是品质来说,快手菜还是自己做比较有成就感

用料  

干豆腐 2张
辣椒 适量
大葱 1/3根
4瓣
蚝油 标准勺2勺
橄榄油 标准勺1勺
苹果醋 标准勺1勺
凉拌酱油 标准勺1勺
依据个人口味(可不加)
芝麻 适量(可不加)
香油 适量

私房低油无糖凉拌干豆丝的做法  

  1. 主料:干豆腐过热水杀菌,切丝,葱切丝加干辣椒统一放在盆中备用

    私房低油无糖凉拌干豆丝的做法步骤图 第2张
  2. 浇汁料:热锅,分别倒入,蒜末爆香,加入蚝油,酱油,苹果醋炒至出香味

    私房低油无糖凉拌干豆丝的做法步骤图 第3张
  3. 最后一步:将浇汁料淋在主料上,干辣椒和葱经过热油变得格外香辣,混和后,加如凉拌酱油,香油,芝麻调味。
    完美^_^

    私房低油无糖凉拌干豆丝的做法步骤图 第4张

小贴士

因为是低油版,油只是热蒜用了一点点,蚝油有适当甜味,所以不用放糖也OK,不影响味道。浇汁也没有大家想象的那么多,只是点点进行调味。