面粉炸鸡翅美味好吃的做法大全，面粉炸鸡翅做法图解 如何做面粉炸鸡翅最美味

教大家一款不用面包糠也能炸出来一款很酥脆的鸡翅，除了鸡翅还可以换完鸡胸肉炸成鸡块，我这次炸的是排骨跟鸡翅~大家可以试试。非常简单~

用料  

面粉炸鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗干净之后在正反面各划两刀，腌制起来会更入味也容易熟~倒入料酒，耗油，生抽，盐，淀粉腌制20分钟

2. 面粉，淀粉，孜然粉，黑胡椒，蒜切粒全部放在一起搅拌均匀！

3. 碗里打一个鸡蛋，把鸡蛋打散之后把鸡翅放进去裹一层鸡蛋之后放过去面粉的碗里，裹一层面粉。裹面粉的时候要用手把鸡翅跟面粉捏紧

4. 热锅之后倒入油，热了之后放下裹好的鸡翅，排骨，关小火~

5. 记得最开始要关小火，大火一下就黑了，而且里面等会不熟，炸一会之后要翻面，最后都炸好差不多好了之后再开大火上色~

6. 这块是排骨

7. 这是鸡翅，都非常脆~