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排骨杂汤美味好吃的做法大全,排骨杂汤做法图解 如何做排骨杂汤最美味

排骨杂汤的做法步骤图,排骨杂汤怎么做好吃

用料  

排骨 2根
萝卜 1根
山药 1根
玉米 1根
豆芽

排骨杂汤的做法  

  1. 排骨大火焯水
    排骨+姜片开盖大火煮开沸腾五分钟转小火,炖两小时
    +胡萝卜块+山药块+玉米段+盐炖半小时
    黄豆芽+猪油炒断生去青气,倒入杂汤中煮一刻钟
    蘸料:两调羹生抽+一调羹酱油+两调羹醋+一调羹蚝油+一小勺糖+红绿尖椒碎+青蒜碎+2-3倍清水
    麻油八分热+青藤椒+花椒,出香气后把双椒倒掉,麻油浇在调味汁上