水煮莲子美味好吃的做法大全,水煮莲子做法图解 如何做水煮莲子最美味 厨艺录 菜谱 2.9W 大中小设置文字大小 用料 莲子 100克 水煮莲子的做法 准备好干莲子100克(有芯去芯均可)淘洗干净备用。 锅里加适量水烧开,加入莲子,煮5分钟后转小火慢炖30分钟即可。 小贴士1、莲子不可冷水浸泡,否则容易有硬芯,或煮熟的莲子会散掉,不成型。所以需要直接用温水或开水煮干莲子。2、水煮开后,加入莲子煮5分钟,然后加入保温杯中保温2小时,亦可得到软糯的莲子。 TAG标签:水煮莲子 好吃 水煮 莲子 #