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爆浆炫彩酥美味好吃的做法大全,爆浆炫彩酥做法图解 如何做爆浆炫彩酥最美味

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看到喜欢的,就像做出来

用料  

面粉 210克
30克
玉米 65克
油皮 适量
低粉 200克
玉米油 90克
紫薯 20克
油酥 适量

爆浆炫彩酥的做法  

  1. 油皮所有材料放一起,水适量,面粉吸水度不一样,揉成光滑面团,醒1小时

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  2. 油酥材料合成面团,然后放紫薯一起和匀,忘了拍照

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  3. 红豆馅做成均匀的小剂子,备用

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  4. 醒发好的油皮油酥分成等分小剂子

    爆浆炫彩酥的做法步骤图,爆浆炫彩酥怎么做好吃 第5张
  5. 油皮包裹油酥

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  6. 揉成球

    爆浆炫彩酥的做法步骤图,爆浆炫彩酥怎么做好吃 第7张
  7. 擀成牛舌状

    爆浆炫彩酥的做法步骤图,爆浆炫彩酥怎么做好吃 第8张
  8. 二次醒发15分钟

    爆浆炫彩酥的做法步骤图,爆浆炫彩酥怎么做好吃 第9张
  9. 第二次擀成牛舌状,这次就比较厚了

    爆浆炫彩酥的做法步骤图,爆浆炫彩酥怎么做好吃 第10张
  10. 擀好后,从中间切开

    爆浆炫彩酥的做法步骤图,爆浆炫彩酥怎么做好吃 第11张
  11. 切面朝下,按成饼,以中心点出发擀成饼

    爆浆炫彩酥的做法步骤图,爆浆炫彩酥怎么做好吃 第12张
  12. 放红豆馅,烤箱180度预热,烤30分钟,烤一半的时候放一层锡纸,防止烤焦,焦了就不好看了

    爆浆炫彩酥的做法步骤图,爆浆炫彩酥怎么做好吃 第13张
  13. 完成了,不太理想啊!一口酥

    爆浆炫彩酥的做法步骤图,爆浆炫彩酥怎么做好吃 第14张

小贴士

其实红豆沙包裹起来的还有麻薯,只是麻薯没拍照片,所以就不写了
烤箱要根据自己家烤箱情况来调整