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香港菠萝油绪作的精选大全
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香港菠萝油绪作的精选大全
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香港菠萝油「绪作」易做又好吃的窍门
02-03
这次邀请了一位骚气满满的嘉宾,小叻来一起来解说,他的骚真的闪到了我的腰,不说了,我先去疗伤了。嘉宾@小叻ROKA喜欢我们的视频就点个关注吧!用料中种面团高筋面粉250g清水175g酵母0.5小勺主面团高筋面粉低筋面粉冰水鸡蛋细...
港式茶餐厅必点之菠萝油美味好吃的做法大全,港式茶餐厅必点之菠萝油做法图解
03-23
每次去港式茶餐厅必点的必须是全家都爱吃的菠萝油,那酥的掉渣的菠萝包夹一块黄油,冰火两重天,热的面包➕冷的黄油,咬一口满嘴的香和满足😋方子来自Tinrry➕的帅小厨,他是全手揉我是没那勇气我还是用我的厨师机打面团,不然揉...
酥香松脆 港式菠萝包美味好吃的做法大全,酥香松脆 港式菠萝包做法图解
03-23
疫情宅家也宅出个手艺来了!主面团用料高筋面粉310克牛奶160克耐高糖酵母4克盐4克蛋液50克糖60克黄油45克酥皮低筋面粉110克蛋液11克蜂蜜11克糖粉40克炼奶5克盐2克猪油80克酥香松脆港式菠萝包的做法先把耐高糖酵母放牛...
从小吃到大的「港式菠萝包」/ 冰火菠萝油详细步骤美味好吃的做法大全,从小吃到大的「港式菠萝包」/ 冰火菠萝油详细步骤做法图解
10-28
作为南方人每周都有饮茶的习惯,有时候和朋友吃个港式简餐,都一定要点上一份冰火菠萝油啊!这真是从小吃到大的早餐和点心(o^^o)好多年前在TVB美国台学了这个配方和做法,从此想吃的时候就会在家做,这么多年了都不知道自己有...
地道的港式菠萝包怎么做,如何烹饪港式菠萝包才更好吃
01-27
甜面包里面菠萝包是最爱!!这个方子非常好,外酥内软,超级好吃,小伙伴们可以试试啦。因为做的时候没留下太多照片,所以之前的步骤都没有图片,望谅解!!用料高筋面粉200克酵母3克全蛋液30克牛奶100克盐3克细砂糖20克黄油20克酥皮用...
低糖少油港式酥皮菠萝包美味好吃的做法大全,低糖少油港式酥皮菠萝包做法图解
11-27
不需要厨师机就能做的菠萝包,加上有盐黄油味道实在有点绝,纹路不消失不翻车的配方,一次成功!用料面团:高筋面粉240克高糖酵母2克砂糖20克盐2克奶粉10克水100克蛋液30克无盐黄油15克酥皮:无盐黄油35克糖粉30克盐1克蛋液15克...
港式菠萝包美味好吃的做法大全,港式菠萝包做法图解 如何做港式菠萝包最美味
09-25
港式菠萝包不同于普通的菠萝包,港式菠萝会更加的柔软细腻,里面还有奶酥馅,在甜的同时还协调了酸的味道,目前在港式茶楼卖的越来越多了,那么现在我给大家分享一下港式菠萝包的做法,又不懂的地方欢迎提问。用料面团:A部分高粉5...
简单易学的港式冰火菠萝油美食做法
02-20
Song妈的厨房故事:周末大放送,来款风靡全球的港式茶点~冰火菠萝油,在香港吃到了最正宗的菠萝油,口留余香,回味无穷。心心念念要自己做一回,今天终于等到了你。太太太香了~吃冰火菠萝油时,首先要将烤好的面包拿出来,并将黄油夹...
港式菠萝包/菠萝油美味好吃的做法大全,港式菠萝包/菠萝油做法图解
04-05
叶先生最近很怀念港澳美食,给我列个餐单,让我挨个做一遍,😂我就找了些方子,先做港式菠萝包,跟我去香港吃的差不多,我觉得自己做的吃着更放心。这个参考幸福的眼泪,稍有改动用料高筋面粉250克牛奶136克全蛋液30克白砂糖40克盐...
去香港必吃的港式菠萝包!美味好吃的做法大全,去香港必吃的港式菠萝包!做法图解
03-12
用料高筋面粉150g低粉18g牛奶48g糖20g盐1g酵母2g黄油20g鸡蛋1个酥皮:猪油/黄油40g蜂蜜6g(可以换等量炼乳或糖粉)蛋6g盐1小撮,不到1g吧小苏打1g(没有也可以)奶粉12g糖粉15g低粉60g鸡蛋留一点扫面哦去香港必吃的港式菠萝包!的...
简单易学的港式黄油菠萝包美食做法
02-12
用料面包体(12个55g的)高筋面粉300克低筋面粉50克细砂糖42克盐2克酵母4克鸡蛋1个牛奶175克黄油26克酥皮(12个22g的)黄油56克糖粉42克全蛋液28克低筋面粉126克奶粉14克港式黄油菠萝包的做法面包体的材料除黄油外都放入厨师...
地道的「绪作」焗鸡怎么做,如何烹饪「绪作」焗鸡才更好吃
01-18
今天教大家做一只鸡φ(>ω<*)不要忘了点赞、评论、转发啊。用料食材走地鸡1只姜片适量香菜适量葱段适量食用盐适量花生油适量生抽适量老抽适量鸡精适量【绪作】焗鸡的做法首先要有一只去掉羽毛的走地鸡,给它洗干净,在鸡...
简单易学的「绪作」菠萝炒饭美食做法
03-03
一道菠萝炒饭,视频在微博里!微博@绪作用料主料菠萝1个米饭1碗鸡蛋2个虾仁几个萝卜粒适量圣女果适量葱1根调味盐适量味极鲜适量炒饭料适量黯然销魂散(可不加)少许【绪作】菠萝炒饭的做法先准备好一碗饭,煮饭的水不要放多,...
「绪作」香肠奶酪烘蛋易做又好吃的窍门
01-23
芝士满满,狂吃一碗用料鸡蛋2个香肠两根番茄沙司适量马苏里拉芝士适量【绪作】香肠奶酪烘蛋的做法碗里打入鸡蛋、加入火腿丁、番茄沙司、芝士盖上边放微波炉里中火加热2分钟转小火加热两分钟,让芝士融化即可小贴士1、因...
「绪作」软香麻花易做又好吃的窍门
01-21
今天教你们做家常菜香软麻花。不要忘了关注我啊。用料中筋面粉500g鸡蛋2个牛奶150g细砂糖70g食用盐2g蜂蜜15g酵母4g黄油50g【绪作】软香麻花的做法将一斤面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、酵母放入揉面盆,揉至成光滑的面...
「港人制造」正宗港式菠萝包美味好吃的做法大全,「港人制造」正宗港式菠萝包做法图解
04-10
很喜欢香港,每年至少都会去一次,今年疫情阻断了行程,特别想念,于是开始研究他们的食物做来吃。这个菜谱是我在油管上对比了好几个香港本地人做的食谱后选中的,亲测好吃地道。做出来的菠萝包大小如封面图,可做14个。用料1.面...
菠萝馅的港式菠萝包美味好吃的做法大全,菠萝馅的港式菠萝包做法图解
06-10
下厨房里每天都很多菠萝包的作品,大师们的方子各有千秋,我的也不例外,一贯忠于自己的作法---普通而不复杂,近日,买了2个菠萝,正好做了这份有菠萝馅的港式菠萝包,与大家一起分享,互相学习。用料面团部分:高筋面粉400克低筋面粉1...
「绪作」葱油饼易做又好吃的窍门
04-29
一道据说是比较家常的饼,经常能听到这熟悉的词汇,但我这边好像都没有卖。用料中筋面粉300g开水70g清水70g玉米油适量食用盐适量葱两根【绪作】葱油饼的做法面粉放入盆里,加开水和清水把面搅成絮状,揉成光滑的面团,在盖上盆...
比港式餐厅更好吃的冰火菠萝油(菠萝包)😋美味好吃的做法大全,比港式餐厅更好吃的冰火菠萝油(菠萝包)😋做法图解
08-31
去港式餐厅特别爱吃的一款面包就是冰火菠萝油,热乎乎酥酥脆脆的面包夹着凉凉的有盐黄油片或者爱吃芝士的夹上芝士片,趁热吃感受冰火两重天的美味!😋配方用料做了6个菠萝包,每个约85克。用料主面团👇👇👇高筋面粉200克奶粉...
解馋港式早餐奶香菠萝包美味好吃的做法大全,解馋港式早餐奶香菠萝包做法图解
02-03
记录自用配方用料面包高筋面粉250克牛奶(或水)115克糖50克干酵母4克盐2克奶粉10克鸡蛋液35克黄油35克菠萝皮低筋面粉60克蛋液12克细砂糖25克黄油30克泡打粉(可不加)1克小苏打(可不加)1克解馋港式早餐奶香菠萝包的做法面包制...
简单易学的港式菠萝包(油)美食做法
01-16
为什么写港式菠萝油,因为每次去港式茶餐式是必点的,一个菠萝包配一片黄油,真的是超级好吃!这次做的是高筋面粉500g的,做了13个,下次换做高筋面粉200g,约6个左右的。虽然做了13个可以2天就吃完了,人多可以做多点,吃不完放冰箱冷...
简单易学的「港式菠萝油」美食做法
02-13
菠萝包一直是我的最爱,加一块冰镇奶油😊不亦乐乎!用料高筋面粉300克自制酸奶180克蛋液17克酵母5克黄油30克菠萝酥皮黄油60克糖或糖粉60克蛋液22克奶粉12克低粉97.5克【港式菠萝油】的做法自制酸奶倒入再加高粉、酵母、...
正宗港式下午茶:冰火菠萝油美味好吃的做法大全,正宗港式下午茶:冰火菠萝油做法图解
06-02
“新鲜出炉嘅菠萝油同奶茶,大块牛油啱啱融,趁热啊!”(新鲜出炉的菠萝油和奶茶,大块的牛油刚刚融化,趁热吃啊!)“唔该唔该,几得食喔!”(谢谢谢谢,哎不错哦!)直播回放:_用料面包高筋面粉300克牛奶135克黄油30克奶粉20克盐2克糖40克鸡蛋...
汤种•香港菠萝包 Hongkongnese Pineapple Buns美味好吃的做法大全,汤种•香港菠萝包 Hongkongnese Pineapple Buns做法图解
05-13
前序菠萝包在香港始于60年代,如今可谓是标配,只要是面包店、甜品店、茶餐厅等,大多有供应菠萝包。传入台湾后虽有变异,仍所向披靡,曾一度被誉为台(湾)(面)包“四大天王”之首。如此一款结合绵密与酥软口感的产品,在内地面包店刚...
「菠萝油」港味茶餐厅必备美味好吃的做法大全,「菠萝油」港味茶餐厅必备做法图解
05-18
从味蕾的绝佳感受来看,菠萝油最美妙的时刻,是热乎乎的状态——刚出炉的菠萝油面包,中间切开,放入一片冰黄油,黄油慢慢融化,陷在软软的面包心内。双手握住面包两角,一口咬下去,酥脆的外皮咔嚓作响,吃完看着落一地的菠萝酥皮碎,仍...
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