蜜汁牛肉肠美味好吃的做法大全,蜜汁牛肉肠做法图解 如何做蜜汁牛肉肠最美味 厨艺录 菜谱 1.47W 大中小设置文字大小 用料 牛肉 200g 黑胡椒 1.5g 白胡椒 1.5g 盐 2g 糖 7.5g 淀粉 12g 生抽 8g 蜂蜜 5g 料酒 5g 水 15g 羊肠衣 1段 蜜汁牛肉肠的做法 羊肠衣洗净,用料酒浸泡1小时。 牛肉绞成泥。 加入配料搅拌均匀。 清洗灌肠工具。 清水冲洗肠衣。 塞肉进灌肠工具。 开始灌肠,注意要慢不然容易进空气。 灌好。 按喜欢给肠分段。 摆盘。 大火水开后文火蒸15分钟即可。 蒸熟切断就可以吃了。 TAG标签:牛肉 好吃 蜜汁牛肉肠 蜜汁 #