简单易学的不流沙的流沙包美食做法 厨艺录 菜谱 1.23W 大中小设置文字大小 记录一下忘称重了下次再补 用料 咸蛋黄 6个 牛奶 25克 奶粉 10克 无盐黄油 45克 糖粉 65克 中粉 300克 牛奶 150克 酵母 5克 糖 10克 不流沙的流沙包的做法 黄油融化加奶粉,糖粉,牛奶,咸蛋黄,刮刀搅拌均匀。冷藏10分钟后分成15份再冷藏备用 揉面团分成15份(没有压面机,用擀面杖用力滚几下,会发现面团变得光滑细腻) 包 上笼发酵至1.5倍 蒸,水沸后七八分钟,这时候不要开盖,关火后3分钟再开 一个特立独行的包子 吃 TAG标签:沙包 好吃 不流沙的流沙包 流沙 #