![香菇莴笋豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃]( "香菇莴笋豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃")
在炎热的夏天，自己做一锅清淡减肥又养颜的豆腐煲，是不是很有成就感啊，关键是减肥的时候吃这个很美味啊
用料
| 莴笋叶 | 两棵 |
| 嫩豆腐 | 一块 |
| 香菇 | 八朵 |
| 盐 | 少许 |
| 味精 | 可以不放 |
| 香油 | 少许 |
| 淀粉 | 少许（可不放） |
香菇莴笋豆腐煲的做法
豆腐切块，用清水泡，去豆腥味，10分钟
莴笋叶洗净，切细
香菇泡发，切丁
热锅，少许油，先把香菇丁爆香即可
香菇拨到锅的一边，把莴笋下在另一边，10秒后和香菇一起翻炒1分钟，可加少许盐
把豆腐块（豆腐也可以捏碎）下锅和香菇莴笋一起炒匀，加水（我加的综合蔬菜汤）煮3-5分钟（加一点点生粉兑水）
最后加香油出锅，一碗香喷喷又解油腻的豆腐煲就做好了，新手也可以做的很好
