简单易学的家鸡炖双茹粉条美食做法 厨艺录 菜谱 3.33W 大中小设置文字大小 用料 香茹 20克 家鸡 半只 榛蘑 20克 粉条 一大把 葱段 4段 姜片 3大片 花椒 若干粒 八角 半个 料酒 2大匙 酱油 2大匙 糖 1/2匙 盐 1+1/2匙 鸡精 1小匙 家鸡炖双茹粉条的做法 东北特产的榛蘑、香茹用温水泡半个小时（也可以用鲜蘑） 家鸡洗净后，剁成小块用水焯一下，焯时加料酒 锅中倒油，加入葱、姜、花椒、八角炒香；加入鸡肉翻炒 放入酱油、糖、盐，而后倒入开水（盖过鸡肉即可） 汤烧开后加入榛蘑、香茹、粉条 开锅后小火炖大约40分钟即可 TAG标签：双茹 好吃 家鸡炖双茹粉条 粉条 家鸡 #
