辣椒炒鳝鱼美味好吃的做法大全,辣椒炒鳝鱼做法图解 如何做辣椒炒鳝鱼最美味 厨艺录 菜谱 6.55K 大中小设置文字大小 用料 黄鳝 500克 青椒 4个 姜 3片 蒜 3瓣 料酒 1勺 生抽 1勺 盐 若干克 辣椒炒鳝鱼的做法 放油,较多 辣椒翻炒,注意:大火,立即翻炒,大概3分钟后,辣椒比较软,换小火,再炒至比较老的状态,放盐,翻炒,最后盛入碗中 将锅洗干净,倒油 放入鳝鱼,小火,翻炒两下 放入生姜翻炒两下,放入大蒜,翻炒,放料酒,翻炒,放盐,翻炒,放生抽 倒入辣椒,调成大火,翻炒,放入葱花,翻炒 TAG标签:鳝鱼 辣椒 好吃 辣椒炒鳝鱼 #