![青蒜炒白萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃]( "青蒜炒白萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃")
白萝卜很健康，但少有方法把它做的清脆好吃又有油水。下面这个青蒜白萝卜丝就是个很好的尝试，还是快手菜！
用料
| 青蒜 | 适量 |
| 白萝卜 | 适量 |
| 猪油或菜籽油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 香油 | 两滴 |
| 香葱 | 少许 |
| 鲜切辣椒酱 | 少许 |
| 姜丝 | 少许 |
青蒜炒白萝卜丝的做法
姜切丝，香葱切末，青蒜切段，白萝卜切丝。准备好吃的辣椒酱或老干妈，蚝油，生抽，香油可选，冰糖可选。
放入菜籽油及适量猪油，炒热后加小葱、青蒜、姜丝、鲜切辣椒酱炒香。
放白萝卜丝继续翻炒，加生抽、蚝油少许，继续炒两三分钟。冰糖可以放一小块。
出锅前滴两滴香油，翻炒。出锅，成盘。
小贴士
用心做菜是最大的秘诀
