鱿鱼糯米肠美味好吃的做法大全,鱿鱼糯米肠做法图解 如何做鱿鱼糯米肠最美味 厨艺录 菜谱 1.52W 大中小设置文字大小 用料 鱿鱼 3只 香菇 2朵 胡萝卜 小半根 料酒 一勺 生抽 一勺 蚝油 半勺 葱姜蒜 少许 调味香料 少许 猪肉 少许 鱿鱼糯米肠的做法 糯米提前浸泡一夜,或者10小时以上,胡萝卜,香菇,猪肉切丁,鱿鱼清洗干净,去掉内脏和眼睛和屁屁 外面的黑膜我也撕了,不撕应该也可以,铁板鱿鱼没看有撕的,嘿嘿 配料热锅炒一下,加蚝油和生抽,炒到肉发白就可以了,然后和糯米混合 所有食材灌进鱿鱼筒里,用牙签封口,在鱿鱼表面扎两三个洞,免得煮爆。 清水里放酱油,料酒,调味料烧开,然后再放入包好的糯米鱿鱼,煮40分钟左右就可以了。 出锅 稍凉了切块 可以放自己喜欢的任何食材。 TAG标签:好吃 鱿鱼 鱿鱼糯米肠 糯米 #