土豆牛肉煲(一人食版本)美味好吃的做法大全,土豆牛肉煲(一人食版本)做法图解 厨艺录 菜谱 3.32W 大中小设置文字大小 最近又学了一道菜,马上分享出来。 用料 牛肉 克 洋葱 个 料酒 勺 姜 1片 八角桂皮香叶 火锅底料或豆瓣酱 土豆牛肉煲(一人食版本)的做法 一小块牛肉切成块,一个土豆切成块,准备一人份的小砂锅。 八角桂皮香叶,姜1片。 冷水下锅焯牛肉,煮沸捞出。 把牛肉和火锅底料放进砂锅一起炒,我用了五分之一块的火锅底料,(豆瓣酱同上)。 加水没过食材(热水啊热水,凉水该炸锅了),淋料酒,放八角桂皮香叶姜片,中火煮到沸腾。 中火转小火,盖盖子煮20分钟。 二十分钟后,加入土豆再煮十分钟。 撒盐出锅。生活真美好 :) TAG标签:土豆 一人食 牛肉 #