咸鸭蛋黄蒜炒西兰花美味好吃的做法大全,咸鸭蛋黄蒜炒西兰花做法图解 厨艺录 菜谱 2.32W 大中小设置文字大小 用料 西兰花 一颗 油 适量 蒜 一瓣 蚝油 半勺 料酒 几滴 鸭蛋黄 一个 红辣椒 一个 盐 适量 葱 一根 咸鸭蛋黄蒜炒西兰花的做法 西兰花切成朵状,冲洗后加盐浸泡20min 蒜一瓣切丁,红辣椒一个切丝,咸鸭蛋黄一只捏成小块,西兰花焯水 开火倒油,放蒜炸,倒入半勺蚝油,出味后小火,加入西兰花翻炒30s,加入咸鸭蛋黄块红辣椒,加适量盐翻炒30s,加入葱末出锅 小贴士焯水时间要短,西兰花小火翻炒 TAG标签:咸鸭蛋 西兰花 黄蒜 #