唯有美食与爱不可辜负,做个美美哒的小仙女,外敷內补,爱运动
用料
排骨 | 克 |
海带 | 克 |
盐 | 克 |
葱 | 根 |
姜 | 片 |
料酒 | 勺 |
花生米 | |
莲子 | |
美味的海带排骨汤的做法
先将排骨冲洗干净,放进装有冷水的锅里,倒入料酒,放入姜片直到煮沸
捞出排骨,用水冲洗,晾干
倒入少量油,烧热,放入姜片,炒几下,再放入排骨翻炒直变色
捞出排骨,不要姜片
将花生米和莲子泡一下,洗净放好,将海带洗净,切好装盘
砂锅里放入姜片,倒入水,海带,花生米,莲子,排骨,大火煮沸转至小火炖一小时左右,最后放入盐和葱花,一道美味可口的汤就做好了