3分钟速成中国好刀工美味好吃的做法大全,3分钟速成中国好刀工做法图解 厨艺录 菜谱 3.01W 大中小设置文字大小 本是平淡无奇甚至毫无用处的食材余料,经巧手加以修剪,便可成为一件让人眼前一亮的艺术品。一点点的心思、一点点的创意、一点点的技巧,改变的不仅是你的菜式,还有你的生活! 用料 上海青(又名上海白菜) 1棵 3分钟速成中国好刀工的做法 取上海青(又名上海白菜)一棵,切下菜头 用剪刀把菜头的叶片修剪成花瓣状 修剪后的上海青呈莲花状,焯水过后颜色更青绿,把玩手中爱不释手。 小贴士若没有上海青亦可取其它类似的青菜代替。 TAG标签:速成 刀工 #