简单到你不敢相信
黄油腐乳酱汁中西合璧
点燃味蕾 吮指不停
用料
虾 | 4只 |
黄油 | 15克 |
蒜头 | 3头 |
腐乳(你喜欢的任何一种) | 1块 |
零基础超快手低碳黄油腐乳虾的做法
准备好材料 虾子能吃的可以多来几只
开背去虾线
黄油下锅 用黄油烹饪一定要小火 温度高了会变黑沉淀
融化后加入蒜子 因为小朋友不吃蒜 我放了整头的方便后面捡出来 喜欢吃蒜的 建议排碎放入 以便更好的释放风味
加入虾子煎到发红 还是中小火
加入腐乳 我用的霉腐乳 喜欢这个风味 你可以用自己喜欢的任何一种 然后加入50ML水 混合均匀 收汁
加入一些配菜 装盘
小贴士
零技巧变大厨