简单易学的好吃的新疆大盘鸡美食做法

我老公是湖南人，在新疆长大，他比较爱吃新疆菜。我觉得大盘鸡挺好，都不用做米饭了，煮点面条就可以当主食了。做起来

用料  

好吃的新疆大盘鸡的做法  

1. 准备好配料

2. 青椒红椒切块

3. 土豆切块，备用

4. 锅中放油，炒一下鸡块

5. 加入豆瓣酱及配料，煸炒均匀

6. 继续炒3-5分钟

7. 加啤酒漠过鸡肉，加入土豆，大火烧开，中过火煮10分钟。

8. 加入青红椒，我还加了蒜薹。

9. 大盘鸡出炉了。在配点面条，绝配。