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随意骨汤之今天加冬瓜美味好吃的做法大全,随意骨汤之今天加冬瓜做法图解

随意骨汤之今天加冬瓜的做法步骤图

北京下雨了。
今天做的清汤,骨汤+冬瓜。

用料  

猪汤骨 两块
冬瓜 适量
红枣 3颗
5片
5片
八角 2个
或者黄酒 两勺
椰汁 半罐
两勺

随意骨汤之今天加冬瓜的做法  

  1. 猪骨凉水煮开去沫。

    随意骨汤之今天加冬瓜的做法步骤图 第2张
  2. 调料切好备用

    随意骨汤之今天加冬瓜的做法步骤图 第3张
  3. 煮好的汤骨放入砂锅,料酒两勺,加入调料,加开水煮沸。

    随意骨汤之今天加冬瓜的做法步骤图 第4张
  4. 煮沸关小火,慢炖一小时,加盐两勺,加冬瓜,再炖一小时,齐活。

    随意骨汤之今天加冬瓜的做法步骤图 第5张

小贴士

做汤特别简单且没有油,可以加入很多适当的食材。而且炖汤特别显得有厨艺,但其实很简单。

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