随意骨汤之今天加冬瓜美味好吃的做法大全,随意骨汤之今天加冬瓜做法图解 厨艺录 菜谱 2.88W 大中小设置文字大小 北京下雨了。今天做的清汤,骨汤+冬瓜。 用料 猪汤骨 两块 冬瓜 适量 红枣 3颗 姜 5片 葱 5片 八角 2个 料酒或者黄酒 两勺 椰汁 半罐 盐 两勺 随意骨汤之今天加冬瓜的做法 猪骨凉水煮开去沫。 调料切好备用 煮好的汤骨放入砂锅,料酒两勺,加入调料,加开水煮沸。 煮沸关小火,慢炖一小时,加盐两勺,加冬瓜,再炖一小时,齐活。 小贴士做汤特别简单且没有油,可以加入很多适当的食材。而且炖汤特别显得有厨艺,但其实很简单。 TAG标签:骨汤 冬瓜 #