家庭版锅烙美味好吃的做法大全,家庭版锅烙做法图解 如何做家庭版锅烙最美味 厨艺录 菜谱 8.77K 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 2个 韭菜 1斤 面粉 根据韭菜量 淀粉 适量 盐,油 适量 耗油 放不放都行 大虾 适量 家庭版锅烙的做法 鸡蛋先炒熟,大虾去虾线切碎,韭菜切碎,放盐,一点油,耗油(放不放都可)拌匀 用温水和面和成面团,醒一小时,干成比饺子皮稍微大点,中间捏上 锅里放油煎到五分熟,锅烙下面皮已经硬了,倒入淀粉水(淀粉+水)薄薄一层,盖锅盖五分钟就可以啦! 淀粉倒的越匀,锅烙下面的面丝越好简单又好吃的锅烙!快试试吧! TAG标签:好吃 家庭版锅烙 家庭版 #