菜谱

当前位置 /首页/菜式/菜谱/列表

凉拌海带丝 夏日伴侣美味好吃的做法大全,凉拌海带丝 夏日伴侣做法图解

凉拌海带丝 夏日伴侣的做法步骤图

记得刚结婚那时,迫不及待地想成为他的贤妻,每天变着花样给他准备丰富小菜,就是那时开始喜欢上海带的。

用料  

海带丝(北部湾) 2两
大蒜(剁成蒜蓉) 适量
辣椒、香菜 适量
花生油、盐、生抽 适量

凉拌海带丝 夏日伴侣的做法  

  1. 选对食材

    凉拌海带丝 夏日伴侣的做法步骤图 第2张
  2. 清水冲洗两道,泡30分钟

    凉拌海带丝 夏日伴侣的做法步骤图 第3张
  3. 锅里水沸后,倒入海带丝,焯水。中火约5分钟,刚煮熟即可。

    凉拌海带丝 夏日伴侣的做法步骤图 第4张
  4. 捞出,沥干。

    凉拌海带丝 夏日伴侣的做法步骤图 第5张
  5. 制作蒜蓉,剁碎小辣椒

    凉拌海带丝 夏日伴侣的做法步骤图 第6张
  6. 放入蒜蓉

    凉拌海带丝 夏日伴侣的做法步骤图 第7张
  7. 放入辣椒,香菜

    凉拌海带丝 夏日伴侣的做法步骤图 第8张
  8. 淋上沸油

    凉拌海带丝 夏日伴侣的做法步骤图 第9张
  9. 加入酱油和盐,不断搅拌

    凉拌海带丝 夏日伴侣的做法步骤图 第10张
  10. 一定要搅拌均匀哦

    凉拌海带丝 夏日伴侣的做法步骤图 第11张
  11. 成品出炉

    凉拌海带丝 夏日伴侣的做法步骤图 第12张
  12. 看图。和他一起尝尝吧!

    凉拌海带丝 夏日伴侣的做法步骤图 第13张

小贴士

北部湾海带丝清脆柔滑,特有的淡淡的海水味嚼在嘴里,仿佛讓你感觉到它在大海里的摇曳生姿。它,在夏日,给你带来清凉体验。
温馨提示:
1海带丝焯水时,只需4-5分钟,刚煮熟即可,煮过头的话,海带丝会太软,口感欠佳。
2 我家喜欢口味清淡,所以只放了最简单的配料:蒜蓉+辣椒+香菜+盐+生抽+花生油。重口味的朋友可以自行添加其他配料。

TAG标签:凉拌 伴侣 海带丝 #