鱼香素宝丝美味好吃的做法大全,鱼香素宝丝做法图解 如何做鱼香素宝丝最美味 厨艺录 菜谱 1.79W 大中小设置文字大小 咸、酸、辣、甜、鲜集一体。 用料 素宝丝 40g 尖椒 200g 水发黑木耳 200g 胡罗卜 60g 豆芽菜 160g 蒜头 1瓣 郫县豆瓣酱 适量 红油 适量 老抽 适量 白醋 适量 盐 适量 糖 适量 味精 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 料酒 适量 生粉 适量 鱼香素宝丝的做法 用40-50°C温水浸泡10-15分钟,手捏无硬块即可。 青椒、黑木耳、胡萝卜切丝备用。 将泡好的素宝丝沥干水份。 加适量盐、糖、味精、鸡精、蚝油、料酒,生粉拌至均匀。 热锅下油,放蒜头爆香,加入素宝丝煸炒。 加入青椒丝、黑木耳丝、胡萝卜丝、豆芽翻炒,加郫县豆瓣酱、红油、老抽、料酒、盐、糖、味精,白醋翻炒均匀即可出锅。 TAG标签:鱼香素宝丝 鱼香素 好吃 宝丝 #