原味怀姜膏(红糖生姜膏)易做又好吃的窍门
怀姜是生姜中最好的姜,它产于河南焦作怀化,怀姜中含有的多种物质含量远远高于普通姜,特别是姜辣素和姜黄酮等药用成分的含量都特别高,所以怀姜具有超强的药用价值。
怀姜膏功效和注意事项
用于痛经、月经不调、胃寒、反胃、解酒止吐;内分泌失调、失眠抑郁、皮肤暗黄、暗斑、老年斑;老人、儿童抵抗力差引起的感冒和风寒感冒等。
食用方法:早上空腹,中午饭前热水冲服最佳。一天1~2次,一次1~2勺,
注意事项:晚上忌服,血糖高者以及怀孕前三个月妇女忌服。
怀姜膏就是纯食疗️,不会对肠胃有任何伤害和副作用。姜,具有活血化瘀的作用,怀孕期间不宜喝姜糖膏,多吃其他无剌激性的温补食物,多吃蔬菜水果。孕前三个月要补充叶酸。生育后坐月子期间用姜糖膏煮鸡蛋是非常好的补身食物。
建议在平时月经量多的经期不建议喝,月经量少的人可以喝的浓点。
用料
怀姜1斤 (姜汁250克) | |
红糖 500克 |
原味怀姜膏(红糖生姜膏)的做法
准备怀姜500克
洗干净打成碎末
用纱布包裹起来挤出姜汁
用砂锅装起来放电磁炉上,有点温度了就倒入红糖
加入红糖后开大火烧开
烧开后改小火,不停的搅拌不要让它糊锅
这是搅拌半小时
要有耐心搅拌一个小时,也可以你觉得搅拌时有阻力了就说明可以起锅了
我喜欢干点又多熬了10分钟,最后成品就只有半瓶多点
早上来杯姜茶吧!随喝随泡,很方便