简单易学的芹菜末炒牛肉美食做法 厨艺录 菜谱 2.37W 大中小设置文字大小 芹菜末炒牛肉末,再来两大碗米饭。。。罪孽罪孽 用料 牛肉 芹菜 干辣椒 花椒 盐 芹菜末炒牛肉的做法 牛肉剁末,芹菜切末,干辣椒切细段。 锅内下油,倒入牛肉末,用铲子迅速摊开,炒变色,起锅,油和炒出来的水不 铲出来。 干辣椒和几粒花椒下油锅,辣椒变色是倒入芹菜略翻炒,倒入牛肉末。 放盐,炒匀出锅。 小贴士1.芹菜买细的芹菜,尽量不要用西芹,要不切末会想死。。。2.牛肉可以直接买菜市场已经磨好的,炒肉末,肥肉稍多不会觉得腻。3.拌饭吃或者拌面都是不错的选择。 TAG标签:芹菜 芹菜末炒牛肉 牛肉 好吃 #