毛豆米炒肉美味好吃的做法大全,毛豆米炒肉做法图解 如何做毛豆米炒肉最美味 厨艺录 菜谱 1.19W 大中小设置文字大小 一般用做下酒菜的毛豆米也是可以炒肉滴 用料 毛豆 500克 肉丝 100克 豆瓣酱 1勺 料酒 1勺 蒜末 1瓣剁成末 红薯淀粉 1勺 泡椒 5个(没有泡椒也可以忽略) 鸡精 少量 盐 少量 毛豆米炒肉的做法 肉丝加入蒜末,料酒,淀粉,豆瓣酱拌匀腌制半个小时左右 泡椒切成段 毛豆米洗净 起锅烧油 油热放入泡椒,肉丝炒,肉丝变色之后加入毛豆米翻炒,毛豆米属于豆类,一定要煮熟,不熟容易食物中毒,毛豆米需要闷着煮(不要防水,防水煮之后味道就变了) 毛豆米熟了之后就可以加一点盐和鸡精出锅就好了 小贴士毛豆米炒菜很下饭的 TAG标签:好吃 毛豆米炒肉 毛豆 #