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雪菜白鱼美味好吃的做法大全,雪菜白鱼做法图解 如何做雪菜白鱼最美味

雪菜白鱼的做法步骤图,雪菜白鱼怎么做好吃

用料  

白鱼 一斤
雪里蕻 一袋
尖椒 一根

雪菜白鱼的做法  

  1. 白鱼去鳞去内脏洗净,鱼身划几刀,鱼肚内、鱼身抹盐,加料酒腌一小时以上

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  2. 洗净鱼肚、鱼身多余的盐,放入盘内,于鱼肚内、鱼身上下加雪菜、尖椒圈、姜片、淋少许炒菜油。上冷水锅,中小火半小时左右出锅。

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小贴士

白鱼刺较多,吃的时候小心刺!