怀孕了,吃点好的很有必要。
用料
鱼胶 | 10个 |
泰国浓缩椰汁 | 400ml |
红豆 | 适量 |
红枣 | 6颗 |
黄冰糖 | 2块 |
椰汁红豆花胶冻的做法
1、红豆、鱼胶分别泡发好。
2、把泡好的鱼胶放进炖盅,同时放入红枣,水不要太多,没过鱼胶就好了。隔水煲1个半小时。
3、另外一个锅煮红豆,放一块黄冰糖。
4、鱼胶煲了1个半小时后,倒入浓缩椰汁,加1个黄冰糖
5、放入椰汁后再煲半个小时便可。
6、取一个无水的密封盒,底部放入红豆,上面倒入椰汁鱼胶,放进冰箱冷藏一夜,就可以了。
小贴士
不能接受腥味的亲,在泡鱼胶跟煲鱼胶的时候可以放入姜片。