芦笋胡萝卜炒蛋(无油veggie)美味好吃的做法大全,芦笋胡萝卜炒蛋(无油veggie)做法图解 厨艺录 菜谱 2.57W 大中小设置文字大小 用料 胡萝卜 一小段 芦笋 几根 鸡蛋 一个 盐 适量 黑胡椒 按需 芦笋胡萝卜炒蛋(无油veggie)的做法 芦笋和胡萝卜切滚刀块,先汆水,胡萝卜先下。几分钟后捞起沥干。 鸡蛋打散,可以加少许盐。不粘锅中加少量水,中火烧到冒小泡。也可以鸡蛋液里事先加一点凉水。 倒入蛋液,转小火。 趁嫩嫩的出锅 炒好蛋的锅中倒入芦笋和胡萝卜,翻炒几下收收水份,此时可稍作调味。 倒入鸡蛋一起翻炒几下出锅。 最终我没加盐和胡椒……食材本身的味道很耐人寻味…… TAG标签:无油 胡萝卜 Veggie 炒蛋 芦笋 #