简单易学的枸杞菜肉丸汤美食做法

从小爸爸就做这个汤给我喝，清热去火！！

用料  

枸杞菜肉丸汤的做法  

1. 300克五花肉洗干净，切小块，准备剁肉！！💪🏼💪🏼💪🏼

2. 肉沫剁至没有大颗粒加入盐，按自己的口味放哦！

3. 加入少许鸡精，不吃鸡精的可以不放，没关系的啦😝

4. 加入少许酱油

5. 加入少许蚝油

6. 加入配料后，用刀翻拌均匀，继续剁剁剁💪🏼💪🏼💪🏼加油！！坚持！！！

7. 剁好的肉馅放在碗里，备用！

8. 选一小块姜，拍它！！

9. 锅中放入水，冷水下入姜块，这时候选择中小火

10. 水烧到温热的时候，用勺子将肉沫做成丸子的样子，放入锅中！（我这个做丸子的方式是懒人版哦😝😝😝大家不介意可以和我一样，介意的用手弄成丸子也行，都超完美✌🏻）

11. 肉丸汤开了以后，转小火，撇去浮沫！

12. 撇去浮沫后，转大火，加入枸杞菜！（放菜之前我没有放油😁因为我觉得肉丸煮出来的油够了，大家怕菜不够油可以在放菜之前放少许油哦！）

13. 青菜开了以后，放盐调味即可！！

14. 可以开动了！清热去火！！上火的可以多喝点汤！超美味的！！😝😝😝

15. 一口一个！好吃！！！