油条和炸糕美味好吃的做法大全,油条和炸糕做法图解 如何做油条和炸糕最美味 厨艺录 菜谱 6.65K 大中小设置文字大小 用料 普通面粉 克 油 克 酵母 克 牛奶 鸡蛋 豆沙馅 油条和炸糕的做法 牛奶,鸡蛋,盐,酵母,高筋粉和面,不需要水,再加糖就可以用此面团做甜甜圈。高筋粉炸出的油条更松软轻盈,普通面粉味道也不差,质感上没有高筋粉蓬松 和成一个较湿的面团,抹油,放冰箱冷藏 第二天早上,案板上抹油,给面团整形,不需要再揉面 切块,二合一, 拉长,下锅炸。 可以用此面团做炸糕,放红糖,白糖,豆沙馅都可以 热油下锅 出锅 TAG标签:好吃 油条和炸糕 炸糕 油条 #