用料
芹菜 | 3根 |
象拔蚌 | 两只 |
酱油 | 两勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1茶勺 |
味精 | 一茶勺 |
油 | 适量 |
芹菜炒象拔蚌的做法
首先把象拔蚌切一小块一小块
油先倒下去烧热
然后西芹在放进去(如果有小伙伴喜欢吃辣椒的 可以放三根小米椒 要切小块 一起和西芹放进去) 炒香
在把象拔蚌炒 放酱油,蚝油,味精,盐
大概炒三十秒左右就可以了
”
小贴士
然后我买象拔蚌回来的时候 先烧热水 然后再把象拔蚌放进去煮 后来去壳 然后放在冷冻里 要吃的时候拿出来煮
象拔蚌不能炒太久 炒太久 到时候就变硬了不好吃
就跟煮水煮牛肉一样