葱油象拔蚌美味好吃的做法大全,葱油象拔蚌做法图解 如何做葱油象拔蚌最美味 厨艺录 菜谱 2.55W 大中小设置文字大小 一开始不知道这个是象拔蚌,不然应该会下去炖汤。下锅焯水的时候才恍然大悟!既来之则安之吧,葱油的也不错吃~ 用料 象拔蚌 10只 葱丝 若干 蒸鱼豉油 料酒 葱油象拔蚌的做法 象拔蚌洗净,用料酒腌渍下,去腥味(看别人做象拔蚌都会对半切,一分为二,我直接一整只下了) 水开,下象拔蚌焯水。用笊篱舀起过凉水,盛起沥干,摆盘 摆上葱丝,倒蒸鱼豉油,热油一浇,滋滋声伴随着香味弥漫开来~完成! 小贴士焯水后过下凉水,肉很脆 TAG标签:好吃 葱油象拔蚌 象拔蚌 葱油 #