补气-黄芪党参大枣鸡汤美味好吃的做法大全,补气-黄芪党参大枣鸡汤做法图解
功效:益气、健脾、补肺、养心。
适合人群:气虚体质者,尤其是脾气虚、肺气虚、心气虚者,常见疲倦乏力、精神不振、餐后腹胀、气短懒言、心悸不安,舌淡红,边有齿痕,脉弱。
黄芪性微温,味甘,归肺、脾经,能补气升阳、固表止汗;党参性平,味甘,归肺、脾经,能健脾益肺;大枣性温,味甘,归脾、胃、心经,能补中益气、养血安神。以上食材与甘温的鸡肉益气熬汤,能益气、健脾、补肺、养心,适合脾气虚、肺气虚、心气虚者食用。
用料
黄芪 | 20克 |
党参 | 20克 |
大枣 | 3颗 |
鸡 | 半只 |
份量 | 2人 |
补气-黄芪党参大枣鸡汤的做法
大枣祛核,药材洗净,鸡焯水,以上食材放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火熬60分钟,加盐调味即可。