简单易学的破壁机全鲫鱼鲜汤美食做法

鲫鱼性平味甘，入脾、胃、大肠经，其功能是健脾补虚。鲫鱼含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等，容易消化并被人体吸收利用，适用于慢性的肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性浮肿等，都可以食用。还适合于脾胃虚弱、饮食不香的人，及小儿麻疹初期或者麻疹透发不快者。对于痔疮出血、慢性久痢者，也是比较适用的。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，能够催乳、下乳，对产妇身体恢复有很好的补益作用。孕妇食用也有很好的作用，孕妇食用鲫鱼汤，能够帮助健脾利湿，促进血液循环，促进食欲，可以消除妊娠的水肿。鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维能起到很好的强化作用，尤其对压力睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，都有很好的缓解的功效。

用料  

破壁机全鲫鱼鲜汤的做法  

1. 准备一条新鲜鲫鱼去除内脏洗干净

2. 姜洗干净切片

3. 把鲫鱼、姜片放入破壁机内

4. 加入1200毫升清水

5. 选择浓汤键，再按“启动/停止”键即可

6. 待程序结束趁热加入适量的盐

7. 把浮沫去掉

8. 加入香葱调味，香浓营养的鱼汤完成✅

小贴士

感冒咳嗽者不宜吃鱼