简单易学的芥末味芥菜丝美食做法

寒来暑往，秋收冬藏。海味山珍比不过一荤一素，一切美好在柴米油盐中驻足。

用料  

芥末味芥菜丝的做法  

1. 芥菜疙瘩长这样。

2. 2个芥菜疙瘩洗净。

3. 切丝备用。

4. 花椒一小撮。

5. 锅热放油。

6. 放花椒。炒出花椒味儿。

7. 放芥菜丝翻炒。

8. 炒到半生不熟有热气了关火。

9. 趁热放进保鲜盒里，最好用玻璃的保鲜盒。

10. 马上盖上盖子，放凉后冰箱冷藏。

11. 完工了。

12. 这是三天后的样子。放盐、生抽、醋、香油拌拌就能吃了。

小贴士

放凉冰箱冷藏，两三天就能吃了，吃多少拿出多少，放盐、生抽、醋、香油拌拌就能吃，也可以按自己喜欢的味道来调，喜欢芥末味儿的可以试试，不辣嘴辣鼻子呀。