雪白的猪油美味好吃的做法大全,雪白的猪油做法图解 如何做雪白的猪油最美味 厨艺录 菜谱 3.28W 大中小设置文字大小 用料 板油 若干克 水 少量 雪白的猪油的做法 猪板油根据自己的需求份量购买,选择厚实一些的板油,出油率高,单薄的有筋膜的那种尽量不要出油率低,到头来都是油渣 加适量清水,一点点就可以了,多了废煤气,开大火烧开,加水是为了防止烧糊和溅油烫伤 水份蒸发完了,看见透明的油了就关小火,一边熬一边把出来的油舀出来放在铁制容器里,玻璃的容易炸裂,直到把油全部熬出来,小火熬出来的油是透明的 凝固后是雪白的,有颜色的说明火开大了 放凉了后用玻璃器皿分装 凝固后的效果 TAG标签:好吃 雪白的猪油 猪油 雪白 #