简单易学的自制桂花糖浆美食做法 厨艺录 菜谱 2.7W 大中小设置文字大小 灵感来源于熬过的转化糖浆，这样便于保存桂花的香味跟美感 用料 鲜桂花些许 柠檬汁20克左右 白糖 清水 自制桂花糖浆的做法 桂花冲洗几次，用淡盐水泡几分钟，说是香味招虫，盐水可以杀菌消毒，泡好再用清水冲掉咸味，白糖，清水我是按1:1.5左右中火加热的，放入柠檬汁防止白糖返砂 锅开沸腾一会，放入沥干的鲜桂花，慢慢搅动，桂花黄色的色素会慢慢融入到糖水中，等糖水舀起来滴下成连续的珍珠滴状。 关火，装入开水烫过晾干的玻璃瓶里，冷藏保存 TAG标签：桂花 自制桂花糖浆 好吃 糖浆 #
