简单易学的凉拌豇豆双拼美食做法

天气热了来点凉菜，上次泰国拌菜剩了豇豆我们用上

用料  

凉拌豇豆双拼的做法  

1. 泡洗豇豆

2. 切段

3. 适量水加盐

4. 煮开

5. 放豇豆煮熟，约1-2分钟，太久会软

6. 提前准备的冰水

7. 捞出来马上入冰水

8. 准备2个汁

9. 3勺麻酱，1勺糖

10. 1勺生抽，1勺醋

11. 3-4勺水，麻酱浓稠度不一样，搅动无阻力滴下有痕迹1-2秒马上消失就可以了

12. 准备蒜（留一点放麻酱那边，剩下的都做香油的）

13. 1点盐

14. 1勺香油

15. 1-2勺水搅拌

16. 放入一半搅拌

17. 另一半搅拌