简单易学的家常韭黄烩炸面筋美食做法

简单，快捷，好味！

用料  

家常韭黄烩炸面筋的做法  

1. 炸面筋，韭黄冲洗好，面筋剪成呈三角形，韭黄切段备用。

2. 耗油，盐，鹰栗粉，水放到小碗搅拌均匀，备用。

3. 热锅放油，把面筋翻炒至软身，就把它放在一边。然后倒入韭黄翻炒一下就和面筋烩在一起。最后倒进芡汁，熟了，上碟。

小贴士

放芡汁的时候用铲子在上面轻压几下，可以更入味，放了耗油就不用放太多的盐。