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和风豆渣饼美味好吃的做法大全,和风豆渣饼做法图解 如何做和风豆渣饼最美味

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之所以叫和风豆渣饼是因为借鉴了日本可乐饼的做法 非常好吃 而且豆渣比起土豆来说更健康

用料  

豆渣 250g
面粉 1大勺
红薯粉 半勺
面包糠 适量
沙拉 适量
薄荷叶 适量

和风豆渣饼的做法  

  1. 将淀粉 面粉加入豆渣中搅拌均匀

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  2. 搓成小团后轻压成饼 两面裹面包糠

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  3. 油烧热后小火炸至两面金黄

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  4. 将新鲜薄荷叶与沙拉酱混合搅拌均匀

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  5. 完成

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  6. 薄荷的香气有助于消极油腻感

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小贴士

炸的时候多炸一会儿定型后再翻面炸