面团只需加水，魔法海盐小牛角就OK啦！美味好吃的做法大全，面团只需加水，魔法海盐小牛角就OK啦！做法图解

做面包最担心的就是搅拌面团，看面筋的搅拌程度，教大家制作这款只需面团揉至表面光滑即可，就可以做出松软可口的海盐小牛角面包啦！里面加了豆浆、和牛奶、海盐味道吃起来后味有点咸！

用料  

面团只需加水，魔法海盐小牛角就OK啦！的做法  

1. 面包机桶里倒入魔法白面包粉和豆浆。设定2个多小时的快速面包程序。

2. 待面团揉至光滑，且可以拉出略粗糙的薄膜状态。

3. 取出约200g面团，分成4份，擀开成长三角，卷起，呈羊角状，发酵40分钟。

4. 蛋黄加少许牛奶调成蛋黄牛奶液，刷在发酵好的小羊角上，表面撒少许海盐，放入预热好220度的烤箱中烤15分钟。

5. 面包机的快速魔法白面包完成。

6. 小牛角包搭配面包片、香肠、鸡蛋、蔬菜沙拉、果酱美美哒！

7. 面包机做出的面包切成片也是超柔软！

8. 以面包为主的生活就这样搭配，营养满分！

小贴士

1.豆浆可以换成牛奶、水。
2.面包机版建议使用2-4个小时的快速程序来做，时间过久的程序可能会导致面包发不起来。
3.如果不做小羊角，只做面包机白面包，粉和液体的量调整成350g～400g粉和205ml～230ml液体。