简单易学的鱼腥草鸡蛋汤美食做法

夏天容易上火，来道鱼腥草鸡蛋汤清热解毒，润肺利咽，解决吃香喝辣好办法😋😋
（鱼腥草又叫折耳根叫法很多），叶子和根都可以食用我用整棵做汤🥗。

用料  

鱼腥草鸡蛋汤的做法  

1. 把所有食材准备洗净，（葱  姜  鱼腥草切好）鸡蛋搅拌好
   第一步热锅放油把鸡蛋液倒入锅中拿🥢不停搅动成形（这样煎的鸡蛋鲜嫩省时间）起锅装好，再热锅放油把葱  姜倒入锅炒香放鱼腥草下翻炒二三下锅中倒入温水（按吃饭人口放水量）煮沸腾放盐🧂胡椒粉 生抽 调味再放点葱花就可以起锅吃了😍😍
   （鱼腥草鸡蛋汤不用煮太久的，煮久了营养会加快流失）
   

2. 过程在第一行全部写完了请看上面👆🏻👆🏻

3. 我忘记放生抽，所以汤有点白，过后再放的（因为放鱼腥草叶子一起煮，汤看起来有点不好看）不过味道还不错哟😋😋