正番鸭汤美味好吃的做法大全，正番鸭汤做法图解 如何做正番鸭汤最美味

闽南人最爱的正番鸭，加入姬松茸，老家特有的豆干，真真是极好！老家的豆干看起来跟普通豆干没区别，可是口号确滑嫩，可煎可入汤！最重要的入汤丝毫没有烟熏味！

用料  

正番鸭汤的做法  

1. 煎豆干，两面微黄

2. 鸭子烫开去血水

3. 鸭子，水放入wmf压开

4. 等高压后可开锅，再加入花菇，姬松茸，豆干，少许盐。再高压等待

5. 出锅