扁豆角黄花菜木耳炒肉丝美味好吃的做法大全,扁豆角黄花菜木耳炒肉丝做法图解 厨艺录 菜谱 7.71K 大中小设置文字大小 用料 黄花菜 克 木耳 朵 淀粉 勺 油 克 盐 克 酱油 勺 扁豆角 葱 姜 扁豆角黄花菜木耳炒肉丝的做法 扁豆角用开水焯过切丝,最好焯至七八分熟。黄花菜、木耳泡发洗净。 肉切丝,放入淀粉、酱油调拌。 油烧热后,放入葱姜,爆炒出香味后,下肉丝炒。肉炒熟后,将扁豆角丝、黄花菜和木耳全部倒入一起炒。 小贴士豆角一定要炒熟,不然吃了会引起不适。所以我每次都焯的时间要长一些,这样炒起来会省时省事些。 TAG标签:扁豆 黄花菜 木耳 肉丝 #