超简单快手水煮牛蛙美味好吃的做法大全,超简单快手水煮牛蛙做法图解 厨艺录 菜谱 1.29W 大中小设置文字大小 用料 牛蛙 一斤 蒜、姜、干辣椒、花椒 适量 豆瓣酱 适量 火锅底料 适量 芹菜 半斤 超简单快手水煮牛蛙的做法 牛蛙切成小块,清洗干净沥干水分加盐、料酒、姜片、耗油、酱油、白胡椒、生粉抓匀静置 热油放蒜、姜煸香味放豆瓣酱炒出红油,放一坨火锅底料炒一下,加水,加入一点酱油。 水开后放入牛蛙,慢慢煮熟捞出,上面撒上干辣椒节、葱花、花椒,淋上一勺热油即可。 TAG标签:快手 水煮 牛蛙 #