年夜饭——凉拌蕨根粉美味好吃的做法大全,年夜饭——凉拌蕨根粉做法图解 厨艺录 年夜饭食谱 1.27W 大中小设置文字大小 用料 蕨根粉 一小把 香菜 适量 小红椒 两个 绿尖椒 一个 蒜泥 适量 盐 2克 糖 3克 醋 三勺 香油 一勺 生抽 一勺 年夜饭——凉拌蕨根粉的做法 取一小把蕨根粉。 水烧开后下锅,煮7分钟。捞出,在冷水里浸泡15分钟待用。 蒜瓣剁末,辣椒切成辣椒圈。 香菜取一小把,切碎。 加入白糖,生酱,醋,盐,调味。味道合适后,倒入配菜搅拌均匀,最后加入芝麻油。 冷水泡好的蕨根粉沥水装盘。倒入调味汁,把菜摆在上面,完成。 TAG标签:年夜饭 年夜饭凉拌蕨根粉 根粉 凉拌 #